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Ein besonderer Fang: der Huchen, größter Vertreter der heimischen Salmoniden (Lachsfische) · Aussehen, Körperbau, Vorkommen, Lebensweise · Aussichtsreiche Angelplätze und Gewässer, die besten Fangzeiten im Winter · Die Ausrüstung des Huchenfischers, geeignete Köder · Fangmethoden und die Verwertung der Beute.
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